2020. 3. 21. 19:49ㆍ음식
안녕하세요~^^
오늘은 홈메이드 아포카토 만들기 후기를 가져왔어요!!!ㅎㅎ
잦은 외출이 어려운 요즘... 카페도 여기저기 다녀보고 싶지만 좀처럼 쉽지않네요ㅠㅠ
그래서 간단하게 만들 수 있는 아포카토로 카페 분위기좀 내고 싶어서 홈카페를 즐기고자
만들어 보았답니다:) 오늘 날씨도 흐리고... 나라도 코로나 땜에 흐리네요ㅠㅠ
이럴때일수록 예방도 잘하고 집에서 당충전도 하고 힘내서... 코로나를 잘이겨내보자구용!!!
우선 아포카토를 만들기 위해 우리가 알고 있는 재료는 아이스크림이랑 커피죠:)
이 둘의 조합이 너무나도 잘 어울리기 때문에 사실 만들면서 망할 이유도 없어요~ㅎㅎㅎ
저는 바닐라아이스크림을 엑설런트로 재료를 사용했어요^^ 추억의 아이스크림이죠~~
엑설런트는 바닐라가 프렌치바닐라랑 기본 바닐라 두가지에요~ㅎㅎ
저는 기본 바닐라 아이스크림으로 선택했어요:) 이제 컵을 선택하셔서 담아주시면 되구요~ㅎㅎ
저는 네스프레소 버츄오 머신에 셋팅해 두었어요~ㅎㅎ 커피머신이 아니더라도 미리 진한커피 약간 준비하시면 되요^^
저는 진하고 풍미가 강렬한 더블에스프레소스쿠로로 캡슐커피를 선택했어요:)
이 커피는 정말 진해서... 평소에도 그냥 내려서 마시면 너무 써서 마시기 힘들더라고요..
그래서 생수를 타서 희석해서 먹곤하는데.. 이번에는 아포카토로 아이스크림하고 잘어울릴꺼같았어요~ㅎㅎ
이제 커피를 내려주기만 하면 끝나요^^ 진짜 너무 간단하죠?ㅎㅎ
완성된 아포카토는 커피와 바닐라아이스크림이 뭔가 마블링이 자연스럽게 되고 맛도 정말 잘어울리고 너무너무 맛있었어요~~^^
전 바닐라 아이스크림을 좋아하는데 그냥 먹어도 좋고 커피도 그냥 마실때도 있지만 이렇게 기분에 따라 한번씩 아포카토를 만들어 먹어봐도 좋은거 같아요~^^ㅎㅎ
홈카페 분위기도 내고 내가 먹고 싶은 메뉴도 직접만들어 볼 수 있어서 이런게 일석이조가 아닌가 싶어요^^ 정말 울적한 요즘 집에서 간단하게 한번 만들어보시고 당충전하셔서 기분내셔용:)
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